[1]
Sugeng Maryanto and Kharisma Sekar Ayu Antika, “Tekstur dan Kandungan Zat Gizi Cookies Berbahan Dasar Tepung Ganyong (Canna Edulis Ker.) dan Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L)”, SINOV, vol. 6, no. 1, pp. 01–13, Jul. 2024.